Maksud Hati Pingin Choco Lava Cake, Apa Daya Jadi Brownies Kukus

Yak... Akhirnya,  kesampaian juga posting resep.. 
Liat di cookpad resep Choco lava cake yang simpel,  plus sedikit modifikasi,  Voila.. Jadilah brownies kukus..  Haha..

Langsung aja bahan & cara masaknya ya..
Bahan :
2 butir telur
2 sendok makan tepung terigu
2 sendok makan gula pasir
Dark Compound Chocolate 50 g (Kira-kira.. Punya yg 1 kotak isi 250 g,  diambil 1/5 nya)
Susu kental manis coklat 1 sachet
Margarin 2 sendok makan
Vanili secukupnya

Cara masak :

1. Kocok telur + gula sampai berbuih

2. Lelehkan coklat + margarin dengan cara di tim

3. Masukkan tepung terigu + vanili ke adonan (1). Kocok sampai rata. 

4. Masukkan susu kental manis ke adonan (3). Kocok sampai rata. 

5. Masukkan coklat cair (2) ke adonan (4). Kocok sampai rata. 

6. Masukkan ke dalam cetakan kira-kira 3/4 tingginya. 

7. Masukkan ke dalam kukusan yg sudah dipanaskan sebelumnya. Masak selama 10 menit dengan api kecil.

Voila... 

Jadi deh Brownies kukus.. Haha.. 

Mungkin next time ngukusnya lebih sebentar kali ya..  7 menit mungkin?  Biar ada lelehan coklatnya...  

(Challenge : One Day One Post) Day 6 of 100 Days : Never Too Late To Start Anything

Ada kutipan yang intinya bekerjalah di bidang yang kamu cintai,  maka kamu tidak akan merasa sedang bekerja.
Cerita dimulai dari aku yang rasanya sudah kehilangan 'passion'  di bidang yang sekarang dijalani. Mau nyelesein kok males,  ngga diselesein kok sayang,  udah tahap akhir. Tinggal sedikit lagi. Rasanya ngeblank, pingin ada di titik awal,  mulai sesuatu yang baru di tempat yang baru. Pingin banget ninggalin ini semua. Tapi, memulai sesuatu dan tidak diselesaikan, itu bukan tindakan dewasa kan?
Akhirnya,  setelah ngobrol dengan adik,  tercetuslah ide,  knapa ga buat tantangan dalam tantangan?  Terinspirasi lagi,  kali ini dari film 'Julie & Julia' , knapa ga nyoba masak 1 resep per hari,  trus adik yang jadi juri,  trus hasilnya di posting? Daripada postingan di blog ini ga ada manfaatnya,  iya kan?  Paling ngga,  dengan begini ada lagi insting lain yang diasah.
Siap?

(Challenge : One Day One Post) Day 5 of 100 Days : My First Writer's Block On This Challenge

It's only the 5th day and I already have a Writer's Block.. 
I don't know what to write,  this day past just like that,  plain,  nothing..
Yeah..
Just.. 
#sigh

(Challenge : One Day One Post) Day 4 of 100 Days : Stress Reliever : Coloring?

Sebelumnya ngeliat postingan mba Dhit di Path,  trus ngeliat bukunya di Toga Mas.  Penasaran deh,  pingin ngebuktiin.  Tapi ternyata,  bukunya mahal,  bos. Jadi deh,  cari alternatif,  minta bantuan mbah Google. Setelah searching, dapet lah beberapa yang menarik,  trus di print.
Kesan setelah mencoba : lebih ke pengalih perhatian kayaknya.  Pas mewarnai itu,  seperti lupa masalah yg ada,  kayak balik ke zaman TK,  problem-free.  Tau-tau, udah 2 jam aja terlewat buat mewarnai. Dan itu bikin ketagihan. Kayak tertantang buat mewarnai gambar lain.
Begitulah..

Btw,  ada yg bisa menganalisa hasilnya?  Misal,  dari penggunaan warna dominan, dari kombinasinya, bisa keliatan ga kondisi mood waktu mewarnai seperti apa? 

Or,  it's just simply I'm lack of sense of art? 

(Challenge : One Day One Post) Day 3 of 100 Days : First Trip to Toroan Beach and Waterfall, Madura

Kali ini pingin cerita waktu ngebolang ke Madura. Perjalanan kali ini bener2 berkesan banget.
Pertama kali nyetir 3 jam non-stop Surabaya - Pantai Toroan, Madura,  6 jam pulang pergi, modal nekat dan Google Maps.
Pertama kali ngerasain nyetir off road,  ngelewatin jalan purba yg cuma bebatuan,  belum di aspal,  ngebelah kebun dan sawah,  cuma cukup utk 1 jalur mobil, karna percaya ama Google Maps untuk menghindari macet.
Panik maksimal pas tanjakan dan mobil berhenti trus mundur di turunan. Alhamdulillah Allah masih sayang.. Di belakang cuma ada ibu2 yg jalan dan di depan ada mobil pick-up.
Lega luar biasa pas kembali ke peradaban dan pantai ada di depan mata.
Tapi semua terbayar..

Pantai Toroan bagus banget..
Air terjun yg ada di pinggir pantai,  dgn warna laut yg biru-hijau.. Keren banget. Pemandangannya cocok buat foto2.. Tapi sayang,  kayaknya kurang cocok utk mandi2..

Sekedar tips aja,  untuk ke air terjunnya,  ga ada penunjuk jalan.  Cuma bisa ngandelin Google Maps. Kalo bawa mobil,  parkir nya di pinggir jalan.  Untuk sampai ke air terjunnya,  turun dulu ke jalan setapak yg ada di sebelah jembatan. Kalo bawa motor,  bisa melewati jalan setapak ini.
Pantai ini belum dikomersilkan,  blm ada pengelolaan dari pemerintah setempat,  jd pas ke sana kemarin ga harus bayar tiket masuk.

PS: tempat wisata bagus,  mari kita jaga bersama ya..  Jgn jadi cabe-cabe alay yang demi selfie akhirnya merusak. Oh ya,  karna pantai ini blm dikelola,  kalau berkunjung dan bawa makanan,  jangan lupa sampahnya dibawa balik ya.. Jangan dibuang sembarangan.. Sayang banget kalo sampai pantainya kotor. Kalo pantainya jd jelek krn banyak yg buang sampah sembarangan,  yg rugi kan kita juga. Mau selfie tp kok kotor.  Setuju?